Kalium

Was ist das eigentlich?

Kalium ist ein Mineralstoff und Elektrolyt. Es unterstützt unter anderem die Weiterleitung elektrischer Signale in Nerven und Muskeln.

Wofür braucht dein Körper es?

Kalium ist für viele Körperfunktionen wichtig, darunter Muskelkontraktion und die Weitergabe von Nervensignalen.

Es steckt in vielen pflanzlichen Lebensmitteln. Für den Kaliumspiegel im Blut sind auch die Ausscheidung über die Nieren und bestimmte Medikamente relevant.

In welchen Lebensmitteln steckt es?

Diese Quellen und Lebensmittelgruppen geben dir einen Einstieg. Über die Karten kannst du konkrete Produkte und Nährwerte ohne Anmeldung vergleichen. Gehalt, Anreicherung und Datenvollständigkeit unterscheiden sich je nach Produkt.

Eine Unterversorgung richtig einordnen

Deutlich zu niedrige Blutwerte können unter anderem Muskelschwäche und Herzrhythmusstörungen verursachen. Größere Verluste durch Erbrechen oder Durchfall sind mögliche Ursachen. Eine Tagebuchsumme misst diesen Blutwert nicht.

Eine Idee für deinen Alltag

Kartoffeln, Bohnen oder Spinat bringen Abwechslung. Bei Nierenerkrankungen oder entsprechenden Medikamenten kaliumhaltige Salzersatzprodukte und Ergänzungen vorab fachlich besprechen.

Kaliumergänzungen sind nicht für jede Person geeignet, etwa bei bestimmten Nierenproblemen oder Medikamenten. Eine niedrige Eintragung ist keine Einnahmeempfehlung.

Und Nahrungsergänzung?

Ein einzelner Tagebuchwert ist keine Empfehlung für ein Präparat oder eine Dosierung. Ob Ergänzungen nötig sind, hängt von der persönlichen Situation ab. Bereits verwendete Präparate und Medikamente dabei mit angeben.